جوجه کباب زعفرانی

جوجه‌ کباب زعفرانی یکی از معروفترین خوراک‌های ایرانی و از رده کباب‌های سنتی ایران است. استاربال برای آماده سازی جوجه‌ کباب‌های خود، قطعات خوردشده و شسته شده گوشت مرغ را برای مدتی تقریبی سه ساعت در یک ظرف پر از ماست، پیاز خرد شده، سس مخصوص و طعم‌دار استاربال و ادویه‌جات قرار می‌دهد. جوجه کباب یکی از خوراک‌های بسیار محبوب نزد ایرانی‌ها است و به همین دلیل استاربال در جهت عمل آوری رِسِپی جوجه کباب های خود بسیار دقیق عمل می‌کند.