استیک فیله مینیون

از {{model.count}}
450,000 تومان
محصول مورد نظر موجود نمی‌باشد.
انتخاب قُطر استیک
انتخاب قُطر استیک را انتخاب کنید.
انتخاب طعم
انتخاب طعم را انتخاب کنید.
وزن
کیلو
نوع
  • {{value}}
کمی صبر کنید...

فیله در امتداد دو طرف ستون مهره‌ها قرار دارد و معمولاً به صورت دو برش طولانی ماری‌شکل جدا می‌شود. فیله مینیون معمولاً به صورت برش دایره‌ای است که از انتهای باریک‌تر یک تکه فیله گرفته شده‌است. این قسمت اغلب براق‌ترین قسمت گوشت و بدون چربی است. فیله مینیون اغلب طعم ملایم‌تری نسبت به سایر برش‌های گوشت دارد و به همین دلیل اغلب با سس تزئین می‌شود یا با بیکن پیچیده می‌شود.با توجه به مقدار ناچیز فیله مینیون که می‌توان از هر حیوان جداسازی کرد، به‌طور کلی گران‌ترین برش گوشت است.

دیدگاه خود را بنویسید

  • {{value}}
این دیدگاه به عنوان پاسخ شما به دیدگاهی دیگر ارسال خواهد شد. برای صرف نظر از ارسال این پاسخ، بر روی گزینه‌ی انصراف کلیک کنید.
دیدگاه خود را بنویسید.
کمی صبر کنید...